Sélections de recettes de cuisine de tarte flambée

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

Videler le tour d'une abaisse.

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Un fromage au goût puissant emblématique des Hauts-de-France.

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer sans attendre